Arance caramellate

Ingredienti
Dosi per 4 persone
4 arance
burro
zucchero
liquore all’arancia


Preparazione

Sbucciare le arance al vivo, tagliarle a metà in senso orizzontale e privarle dei semi. Adagiarle in una pirofila imburrata, bagnarle con il liquore, cospargerle di zucchero e di fiocchetti di burro e farle cuocere in forno caldo per 5 minuti.

Far caramellare lo zucchero per 5 minuti sotto il grill e servire.

Arance caramellateultima modifica: 2011-03-04T09:00:00+01:00da save988
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