Biscotti alle nocciole
Ingredienti
500 g di farina
100 g di burro
250 g di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito
latte
vanillina o rhum per dolci
Preparazione
In una ciotola, amalgamate burro e zucchero e mettete tutto il resto degli ingredienti. Lavorate il composto fino a renderlo ben omogeneo. Stendete la pasta con uno spessore di circa 1/2 centimetro e ricavatene
i biscotti secondo la forma desiderata. Infornate su teglia con carta forno a 180° per circa 25 minuti. Una volta cotti intingete i biscotti in una crema di cioccolato (o nutella) e cospargerli di nocciole. Fare raffreddare e servire.
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